Хлебопечка на нашей кухне перестает быть экзотикой, и становится прибором столь же необходимым как и миксер, мясорубка, кофеварка или соковыжималка. В самом деле, домашний хлебушек – мягкий, свежий, теплый, лишен вредных добавок и консервантов и всегда готов вовремя.

Но, если вы хотите, чтобы соблюдались все эти условия, да еще и приобретение не было слишком затратным, рынок экономичных хлебопечек нужно как следует изучить и сделать ответственный, компетентный выбор.

Итак, вы решились на покупку хлебопечки, но не готовы сразу приобретать дорогую модель. По каким критериям оценивать модели хлебопечек? Можно ли подобрать хлебопечку не дороже 2 500 рублей так, чтобы ее минусы уравновешивались ее плюсами, и, в целом, прибор был прост и надежен в использовании, наполняя ваш дом ароматом свежего горячего хлеба?

Да, безусловно. Нужно только верно определить ваши задачи, неудобства, на которые вы готовы пойти, и те, с которыми смиряться категорически не следует. Так вы сможете выбрать простую, хорошую, недорогую хлебопечку, которая будет вас неизменно радовать.

В основном, на стоимость хлебопечки влияют следующие факторы.

Размер и потребляемая электроэнергия. Бывают хлебопечки, рассчитанные на небольшое количество выпечки – для одного-двух едоков. Бывают хлебопечки большого объема, рассчитанные на семью из 4 человек. Выбирайте то, что подходит для вашего случая, домашним хлебом нельзя запасаться впрок (из-за неупотребления консервантов он быстро черствеет), но и если кому-то этой вкуснотищи вечно не хватает, тоже нехорошо. Чем компактнее хлебопечка при прочих равных, тем она эргономичнее, и, как следствие, дороже. То же самое и с электроэнергией: чем меньше потребляет, тем, соответственно, экономичнее, и тем дороже стоит.

Набор программ. Чем больше программ для диетического, ржаного, пшеничного, безглютенового (без клейковины) и прочего хлеба в вашей хлебопечке, тем она дороже. И это понятно: 3 базовые программы не сравнятся с изысками вроде выпечки хлеба с сыром или беконом, изюмом или орехами, кексов, фруктовых пирогов, шоколадных тортов, замеса теста для пельменей и пиццы, варки джема и т.п. С другой стороны, возможно, некоторые из программ для вас совершенно бесполезны, и выбирая недорогую хлебопечку, вы оцените возможность за них не переплачивать.

Дополнительные функции. Защита от перегрева, достаточный запас памяти на случай отключения электроэнергии, функция защиты хлебопечки от маленьких детей – эти полезные дополнения стоят того, чтобы за них доплатить. Функция отложенного запуска хлебопечки крайне желательна: одно из лучших качеств хлебопечки заключается именно в том, что вы уж и думать забыли, что 10 часов назад засыпали в ее ведерко муку и воду, а горячий ароматный хлебушек тут как тут, к завтраку или обеду. Если вы намерены пользоваться хлебопечкой на даче, в деревне, в загородном доме (что совершенно разумно), то обратите внимание на время сохранения памяти при сбое в электропитании.

Оно может составлять от 30 секунд до 15 минут, и, к сожалению, при нестабильном электроснабжении является фактором достаточно значимым: вы можете быть счастливым обладателем умнейшей хлебопечки с диспенсером, создавшей невероятное воздушное тесто с орехами, изюмом и тому подобными вещицами, но случайный сбой электропитания сорвет весь ваш кулинарный план.

Материал корпуса. Хлебопечки, корпус которых выполнен из пластика, дешевле изготовленных из нержавейки. Сложно сказать, оправданно ли это, ведь современный пластик достаточно надежен, а нержавейка не пользуется уважением многих хозяек из-за постоянно остающихся на ней следов. Итак, с критериями определились. Приступим же к составлению рейтинга экономичных хлебопечек.

Недорогие модели хлебопечек: рейтинг журнала Xlebope4ka.ru

Хлебопечка Binatone BM-1008: цена от 1700 рублей. Хлебопечка Binatone BM-1008 – проста и экономична. Не предусматривает регулировки веса буханки или цвета корочки – все ваши хлебобулочные изделия будут иметь одинаковый равномерный средний цвет и вес 450 граммов. У хлебопечки Binatone BM-1008 – 5 программ для выпечки, есть так же замес теста, в комплект входят мерные ложечка и стаканчик.

Кстати, хлебопечка совмещена с тостером, и, не исключено, что если вам интересно пользоваться периодически то одним, то другим, Binatone BM-1008 – хороший компромиссный вариант.

Хлебопечка поддерживает хлеб теплым в течение часа, и, кстати, обладает большим запасом памяти при сбоях электропитания – 15 минут! Учитывая, что многие интеллектуальные модели с большим запасом функций и опция предлагают аналогичное время в 30 секунд, это действительно много! Несмотря на более чем доступную стоимость, хлебопечка часто вызывает восторженные отзывы обладателей: просто, быстро, надежно, вкусно.

Хлебопечка Binatone BM-1068: цена от 2400 рублей Еще одна хлебопечка того же производителя, но более интересная за счет своего функционального набора. 12 программ выпечки, включая ускоренную выпечку и бездрожжевую, режимы замеса теста и варки варенья. Хлебопечка Binatone BM-1068 дает возможность регулировать вес буханки (максимально возможный 500 граммов), выбирать цвет корочки, а таймер отсрочки старта рассчитан на время до 13 часов.

Как у всех хлебопечек Binatone, у этой модели большой запас памяти при сбое в электропитании, 15 минут, а, значит, это еще одна эффективная модель хлебопечки для дачи. Предусмотрен в хлебопечке Binatone BM-1068 и диспенсер, позволяющий добавлять в выпечку орехи, сухофрукты, изюм.

Хлебопечка Daewoo DI-3200S: цена от 2100 рублей Отличная модель хлебопечки, которая может похвастаться расширенным пакетом программ и неплохими техническими характеристиками. Хлебопечка Daewoo DI-3200S позволяет выпекать буханки весом до 1000 граммов, при этом регулировать как вес хлебобулочного изделия, так и цвет его корочки. 12 программ хлебопечки Daewoo DI-3200S позволят вам в любой момент выбрать подходящую, можно выпекать сладкую выпечку, кексы, французские багеты, или варить варенье. Потребляемая мощность хлебопечки – 600 Вт.

К тому же, хлебопечка Daewoo DI-3200S оснащена таймером отсрочки запуска на 13 часов, что позволяет вам просто выставить время, в которое ваш хлебушек вам нужен тепленьким, а хлебопечка сама разберется, когда включаться, замешивать, и выпекать. Приятным дополнением является подсветка дисплея. Корпус хлебопечки Daewoo DI-3200S выполнен из пластика. В целом, трудно найти более оснащенный товар по той же цене, вопрос только в имидже бренда. Однако, если функциональность прибора значит для вас больше, чем его фирменный знак, смело выбирайте хлебопечку Daewoo DI-3200S.

Хлебопечка Kenwood BM 150: цена от 2200 рублей Совершенно усредненная модель с минимальным набором функций: 3 программы выпечки, французский багет и пшеничный хлеб, буханки весом 700 граммов без возможности регулировки веса, поддержание температуры в печи до 1 часа.

Небольшая, симпатичная, хлебопечка Kenwood BM 150 при кажущейся простоте обладает обаянием вещей, которые долго и уверенно выполняют свои задачи, и каждый, вложенный в них рубль, многократно окупается. Если вы не горите желанием экспериментировать с рецептами – можете остановить свой выбор на хлебопечке Kenwood BM 150, хотя, конечно, отсутствие функции отложенного старта – серьезный недостаток.

Хлебопечка Severin BM 3983: цена 2 420 рублей Славная, простая и функциональная хлебопечка немецкого бренда Severin, существующего с 1892 года. Философией компании является предоставление качественной недорогой электротехнической продукции для дома, возможное за счет самой современной организации производства и автоматизации.

Раклетницы, кофеварки и хлебопечки Severin превосходно иллюстрируют такое намерение их производителя и не позволяют в нем усомниться. В хлебопечке Severin BM 3983 есть и функция регулировки веса буханки (максимальный – 1000 граммов), и возможность выбора цвета корочки, и режим для варки джема, и диспенсер.

Запас памяти при отключении электропитания – 7 минут, таймер отсроченного старта рассчитан максимум на 13 часов, а корпус хлебопечки выполнен из пластика. Среди 12 существующих программ найдет подходящую и начинающий кулинар, и любитель проверять самые сложные рецепты и изобретать свои собственные. Существует похожая, чуть более дорогая модель Severin BM 3986, и более мощная, что, с одной стороны, плюс – влияет на скорость выпекания, а, с другой стороны, минус – на счета за электроэнергию влияет тоже.

Хлебопечка Daewoo DI-3207S: цена от 2250 рублей Хорошо сбалансированная модель со стандартными функциями: выбор веса буханки и цвета корочки, таймер отсрочки запуска на 13 часов, поддержание хлебушка в печи горячим в течение часа, 12 программ выпечки, в том числе, и ускоренная.

Мощность хлебопечки Daewoo DI-3207S – 600 Вт.

В последние годы компания Daewoo тратит очень много ресурсов на достойные выступления в сегменте бытовой техники, уделяет внимание и внешнему виду приборов, и их функционалу, и, действительно, многие модели производителя пользуются заслуженным успехом у покупателей.

Хлебопечка LG HB-151JE: цена от 2 440 рублей Одна из немногих недорогих моделей хлебопечек, которая может похвастаться функцией безглютеновой выпечки. Глютен, клейковина, образующаяся при взаимодействии муки и воды, случается, вызывает аллергию, поэтому такой режим работы хлебопечки может быть полезен и даже необходим.

Кроме того, хлебопечка LG HB-151JE может выпекать хлеб их муки грубого помола, пшеничный хлеб или французские багеты, варить варенье, сохранять выпечку теплой в течение 3 часов.

Хлеб в хлебопечке LG HB-151JE выпекается в стандартной форме буханки, максимально возможный вес которой – 750 граммов, есть возможность выбирать цвет корочки от бледно-золотистого но насыщенного, поджаристого, а таймер отсроченного запуска рассчитан на 12 часов.

Запас памяти при сбое электропитания – 10 минут: это большое, хорошее значение, позволяющее уверенно эксплуатировать хлебопечку в заведомо нестабильном режиме. Аналогичная модель хлебопечки того же производителя – LG HB-152СE. Обладает практически сходными характеристиками при сходной же стоимости (2 480 рублей), но отличается одной приятной особенностью: индикатором работы программы, который будет показывать, на каком этапе приготовления выпечки находится ваша хлебопечка – замешивает ли тесто, ждет ли, пока оно подойдет, выпекает ли хлебушек.

И если верно, что хлеб – всему голова, то место вашей хлебопечки в доме отнюдь не последнее. Выберите ее с умом, в соответствии со своими пожеланиями к цене, программному набору, техническими характеристиками, дополнительными функциями и потребляемой мощностью (компромиссный вариант всегда надеется!), и пусть она служит вам верой и правдой!